📚 പ്രാദേശിക മാമ്പഴ നാമങ്ങൾ ഗൈഡ്
ഇന്ത്യയിലെ വിവിധ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ മുപ്പതിലധികം നാട്ടുപേരുകൾ അറിയുക.
PREMIUM ഇനം
അർക്ക അരുണ മാങ്ങ - IIHR ബംഗളൂരുവിന്റെ സങ്കരയിനം (ബംഗനപ്പള്ളി × അൽഫോൻസോ)
Also known as: Banganapalli x Alphonso Hybrid, IIHR Hybrid
പ്രാദേശിക ഭാഷാ ഗൈഡുകൾ / Regional Guides::
👁️ ദൃശ്യ തിരിച്ചറിയൽ ഗൈഡ് (Visual Guide)
ആകൃതി:Large-oval
പഴുത്ത നിറം:
Golden-yellow
തൊലി:മിനുസമുള്ള ആകർഷകമായ ചുവപ്പ് തിളക്കമുള്ള തൊലി
ശരാശരി ഭാരം:350-450g
🛡️ സാധാരണ ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങൾ
ഈ ഇനത്തെ സാധാരണ ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും:
ആന്ത്രാക്നോസ് (Anthracnose)
ചാരപ്പൂപ്പ് (Powdery Mildew)
മാങ്ങയിലെ തുള്ളൻ (Mango Hopper)
ഞങ്ങളുടെ പ്ലാന്റ് ഗാർഡ് AI വഴി രോഗങ്ങൾ നേരത്തെ തിരിച്ചറിയൂ. Plant Guard AI.
Read our detailed Mango Diseases & Safety Guide.
വിവരങ്ങൾ & പ്രത്യേകതകൾ അർക്ക അരുണ മാങ്ങ (Arka Aruna Mango)
ബംഗളൂരുവിലെ ഇന്ത്യൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹോർട്ടികൾച്ചറൽ റിസർച്ച് (ICAR-IIHR) വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത അത്യാധുനിക സങ്കരയിനം മാങ്ങയാണ് അർക്ക അരുണ. ബംഗനപ്പള്ളിയും അൽഫോൻസോയും തമ്മിൽ സംയോജിപ്പിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചത്.
ബംഗനപ്പള്ളിയുടെ വലിയ വലിപ്പവും (400-450 ഗ്രാം) അൽഫോൻസോയുടെ കടും ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള രാജകീയ സ്വാദും ഇതിൽ ഒത്തുചേരുന്നു. 84% വരെ ഉയർന്ന കാമ്പ് ലഭിക്കുന്ന ഇതിന് സ്പോഞ്ചി ടിഷ്യു എന്ന തകരാർ ഉണ്ടാകാറില്ല.
രുചിയും സുഗന്ധവും
രുചി
അൽഫോൻസോ പോലുള്ള മധുരവും (20°-22° ബ്രിക്സ്) സുഗന്ധവും
സുഗന്ധം
ആകർഷകമായ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴസുഗന്ധം
കാമ്പിന്റെ ഘടന
വെണ്ണ പോലുള്ള മൃദുവായ, നാരുമില്ലാത്ത കാമ്പ്
നാരുകളുടെ അളവ്
None
🔑 യഥാർത്ഥ പഴം തിരിച്ചറിയാനുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ
യഥാർത്ഥ മാങ്ങ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം: അർക്ക അരുണ മാങ്ങ (Arka Aruna Mango):
- ✓ വലിയ മാമ്പഴം (350 ഗ്രാം മുതൽ 500 ഗ്രാം വരെ)
- ✓ തോളിൽ ആകർഷകമായ ഇഷ്ടിക ചുവപ്പ് നിറം
- ✓ നാരുകളില്ലാത്ത ഉറപ്പുള്ള മാംസളമായ ഉള്ളടക്കം
ലഭ്യതയും വിളവെടുപ്പുകാലവും
ലഭ്യതാ കാലം:മെയ് - ജൂൺ
പ്രധാന വിളവെടുപ്പ്:മെയ്
സീസൺ തരം:Mid
വാർഷിക ജീവിതചക്രം
Jan
Febപൂക്കൽ
Marപൂക്കൽ
Aprപൂക്കൽ
Mayഉച്ചസ്ഥിതി
Junപാകമാകൽ
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
🌸 പൂവിടൽ ഘട്ടം (പൂക്കൽ)
🟢 പാകമാകലും വിളവെടുപ്പും
👑 ഉച്ചസ്ഥിതി സീസൺ
പ്രാദേശിക സാന്നിധ്യവും നാട്ടുപേരുകളും
പേരുകളുടെ ഗൈഡ് വായിക്കുക→
ഉത്തമ ഉപയോഗങ്ങൾ
✨ മേശപ്പഴം (Table Fruit)
✨ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി & പൾപ്പ്
✨ പ്രീമിയം ജ്യൂസ്
✨ ഐസ്ക്രീം
പൈതൃകവും സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യവും
ബെംഗളൂരുവിലെ IIHR-ന്റെ ചരിത്രപരമായ നേട്ടം; ഇന്ത്യയിലെ രണ്ട് പ്രശസ്ത വാണിജ്യ ഇനങ്ങളായ ബംഗനപ്പള്ളിയും അൽഫോൻസോയും സംയോജിപ്പിച്ച് സൃഷ്ടിച്ചത്.
അൽഫോൻസോയ്ക്ക് പകരമായി വലിയ കായ്കൾ ലഭിക്കുന്നതിനും 'സ്പോഞ്ചി ടിഷ്യൂ' തകരാറില്ലാത്തതുമായ മികച്ച ഇനമായി വികസിപ്പിച്ചു.
തെക്കേ ഇന്ത്യയിൽ എല്ലാ വർഷവും മുടങ്ങാതെ കായ്ക്കുന്നതിനാലും (regular-bearing) ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്നതിനാലും കർഷകർക്ക് ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടത്.
പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ (FAQs)
അർക്ക അരുണയുടെ മാതൃ-പിതൃ ഇനങ്ങൾ ഏവ?
ബംഗനപ്പള്ളിയും അൽഫോൻസോയും തമ്മിൽ ശാസ്ത്രീയമായി ചേർത്താണ് IIHR ഇത് വികസിപ്പിച്ചത്.
കർഷകർക്ക് അർക്ക അരുണ എന്തുകൊണ്ട് ഗുണകരമാണ്?
മരം അധികം ഉയരത്തിൽ വളരാത്തതിനാൽ ഹൈ-ഡെൻസിറ്റി കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ എല്ലാ വർഷവും കായ്ഫലം തരും.
ഇതിൽ എത്ര ശതമാനം കാമ്പ് ഉണ്ടാകും?
84 ശതമാനത്തോളം ശുദ്ധമായ കാമ്പ് ലഭിക്കും, ഇതിന്റെ അണ്ടി വളരെ കനം കുറഞ്ഞതാണ്.
അൽഫോൻസോയിലെ സ്പോഞ്ചി ടിഷ്യു കേടുപാടുകൾ ഇതിലുണ്ടോ?
ഇല്ല, അൽഫോൻസോയുടെ ആ പോരായ്മ ഈ സങ്കരയിനത്തിൽ പൂർണ്ണമായും പരിഹരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ബംഗനപ്പള്ളിയെക്കാൾ ഇത് എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുന്നു?
ബംഗനപ്പള്ളിയെക്കാൾ നല്ല കടും ഓറഞ്ച് നിറവും അൽഫോൻസോയുടെ സുഗന്ധവും നൽകുന്നു.
🩺 ഗുണനിലവാര & സുരക്ഷാ പരിശോധനാ ഗൈഡ്
നല്ല പഴങ്ങളും കേടുവന്ന പഴങ്ങളും തിരിച്ചറിയാനുള്ള ലളിത നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
Pro Tip: Surface spots like Anthracnose are often harmless to the fruit inside, while Bacterial Canker or Stem-end Rot usually require discarding the fruit.
🛡️ Chemical Ripening Check
Ensure your അർക്ക അരുണ മാങ്ങ (Arka Aruna Mango) mango is naturally ripened. Use Food Guard to detect Calcium Carbide and other chemical ripeners.